|
Plat De Famille
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kg. gekookte aardappelen
1 Gelderse rookworst
100 gram geraspte kaas
1 flinke ui
100 gram boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De aardappelen in plakjes snijden, ui fijnhakken, de rookworst in plakjes snijden. In een schaal een laag aardappelen, gefruite ui en wat boter doen.
Dan rookworst, weer aardappelen, geraspte kaas en kleine klontjes boter.
Zet de schaal in een koude oven, middelgrote vlam gedurende 30 minuten.
De laatste 5 minute de oven hoger zetten zodat kaas kleurt (grillen kan ook).
Serveer hierbij sla met fijngehakte noten.
Ook lekker als het huishoudbudget nog redelijk is!
|
|
|